Biskota fantazmë drithëruese me krem për festën e Halloween
Përbërës
Brumë
- 2,5 filxhanë miell
- 1 lugë gjelle pluhur pjekje
- 200g gjalpë, i zbutur
- 1 filxhan sheqer
- 2 vezë
Krem
- 225g sheqer i grirë
- 2-3 lugë gjelle ujë, i nxehtë
- shkop sheqeri i zi , ose çokollatë, për të dekoruar
Udhëzime
Gatuajeni brumin me kore të shkurtra
- Grumbulloni një pastë me kore të shkurtra nga gjalpi i butë, sheqeri, mielli, pluhuri për pjekje dhe vezët.
- Lëreni brumin në frigorifer për 30 minuta.
- Lëreni brumin hollë në një sipërfaqe të lyer lehtë me miell.
- Përdorni një formë fantazmë për të prerë brumin .
- Vendosni biskotat e Halloween-it në një tepsi të veshur me letër pjekjeje.
- Pjekim biskotat në furrë në 200 gradë për rreth 10-12 minuta derisa të marrin ngjyrë të artë.
Përzieni kremin
- Sitoni pluhurin e sheqerit në një enë.
- Shtoni ujë të nxehtë dhe përzieni me mikser dore deri sa të bëhet kremi i butë.
Vegla
- përzierës dore
- tas
- prerëse Halloween
- letë pjekje
- letër pergamene
- furçë kuzhine
