Biskota me çokollatë me marshmallow për festën e Halloween
Përbërës
- 100 g çokollatë e zezë
- 60 g gjalpë, i zbutur
- 120 g sheqer
- 1 vezë
- 65 g miell
- 20 g pluhur kakao
- 1 lugë pluhur pjekje
- 1 majë kripë
- 20-30 g fasule cokollate
- 80-100 g mini marshmallows
- reçel luleshtrydhe, per lyerje
- çokollatë, per dekor
Udhëzime
- Shkrini çokollatën e zezë me gjalpin.
- Rrihni vezën me sheqerin derisa të zbutet dhe të bëhet me gëzof.
- Shtojeni masën e shkrirë të çokollatës në shkumën e vezëve dhe përzieni mirë.
- Në një enë të veçantë përzieni miellin. pluhur kakao, pluhur për pjekje dhe kripë dhe shtojeni në përbërësit e lëngshëm.
- E vendosim brumin në frigorifer për 15 minuta.
- Brumin e ftohur e rrotullojmë në toptha.
- Më pas vendosim 5-6 cm larg njëra-tjetrës në një tepsi.
- Futni biskotat në furrën e ngrohur më parë. Piqini në 180°C për 12 minuta.
- Lërini biskotat të ftohen.
- Për biskotën me sanduiç lyeni pjesën e sipërme të biskotave me reçel luleshtrydhe.
- Në mes biskotave vendosini disa mini marshmallow në pjesën e përparme të biskotës.
- Me mbulesë biskotën e sipërme.
- Lyjmë çdo dy kokrra çokollatë me çokollatë të shkrirë.
- Vendosni kokrrat e çokollatës mbi biskotën e sipërme për sy dhe lërini të qëndrojnë.
Vegla
- tenxhere
- lugë
- përzierës dore
- tas
- letë pjekje
- letër pergamene
