Biskota me çokollatë vjeshte me kanellë dhe shurup panxhar sheqeri

Biskota me çokollatë vjeshte me kanellë dhe shurup panxhar sheqeri

Kërpudhat nuk mund të përgatiten vetëm të shijshme, por mund t’i shijoni edhe si një pastë e ëmbël vjeshte. Këto biskota me çokollatë me kërpudha të vjeshtës duken origjinale dhe janë tepër të shijshme.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 13 vota

Përbërësit

Brumë për kapakët e kërpudhave

  • 65 gr gjalpë i zbutur
  • 65 gr melasë
  • 50 gr sheqer i grirë
  • 190 gr miell
  • 1 lugë kanellë
  • 1 lugë çaji pluhur për pjekje
  • 1 lugë kakao për pjekje
  • brumë për bishtat e kërpudhave

    • 65 g gjalpë, i zbutur
    • 25 g sheqer pluhur
    • 105 g miell
    • 1/2 f. Sheqer vanilje

    krem kremi

    • 55 g sheqer pluhur
    • 1 lugë gjelle ujë
    • 1-2 lugë lëng limoni, ose lëng limoni
    • kanellë, sipas shijes

    Udhëzimet

    Kokat e kërpudhave

    1. Përzieni së bashku gjalpin e zbutur dhe sheqerin.
    2. Përzieni shurupin e panxharit të sheqerit.
    3. Përzieni miellin, pluhurin për pjekje, sheqerin pluhur, kakaon dhe kanellën në një tas të vogël.
    4. Përzieni përbërësit e thatë në brumin një nga një. Formohet një brumë i thërrmuar.
    5. Nga brumi formojmë topa në madhësinë e arrës.
    6. Toplat i vendosim në një tepsi të mbuluar me letër furre.
    7. Pjekim kapakët e kërpudhave për rreth 12-14 minuta në 180°C.
    8. Vendosni kërpudhat në një Lëreni raftin e tortës të ftohet.

    shkopinj kërpudhash

    1. Përzieni gjalpin e butë me sheqer pluhur dhe sheqer vanilje.
    2. Shtoni miellin dhe përzieni gjithçka në një brumë të thërrmuar. brumë në shkopinj të vegjël kërpudhash.
    3. Vendosni shkopinjtë e kërpudhave në një tepsi dhe gjithashtu piqini për rreth 12 minuta në 180 C°.

    Biskota me kërpudha

    1. Për të montuar kërpudhat: përzieni pluhurin e sheqerit me lëngun e shtrydhur të lime, kanellë dhe pak ujë për të formuar një krem.
    2. Përdorni një thikë për të zbrazur kokat e kërpudhave. nga kërcellet e kërpudhave me krem dhe spërkateni me çokollatë të grirë.
    3. Pasi kremja të jetë e fortë, biskotat me kërpudha mund t’i vendosni sipër me një filxhan çokollatë të nxehtë ose Shijojeni kafen tuaj.

    Utils

    • përpunues ushqimi
    • përzierës dore
    • tas për përzierje
    • enë

    Këshilla

    Nëse dëshironi, kapakët e kërpudhave mund të dekorohen me krem çokollate dhe spërkatje.

    Video

    Recetat e fundit