Biskota të ëmbla të pemës së Krishtlindjes me krem dhe spërkatje
Përbërës
- 125 g gjalpë, i zbutur
- 250 g miell
- 120 g sheqer
- ½ f. sheqer vanilje
- ¼ fq. Pluhur pjekje
- 1 vezë
- 250 g sheqer pluhur
- spërkatje sheqer
Udhëzime
- Sitni miellin me pluhurin për pjekje në një përpunues ushqimi.
- Shtoni gjalpin e zbutur, vezën, sheqerin dhe sheqer vaniljen.
- Zhurni butësisht të gjithë përbërësit në një brumë të lëmuar.
- Mbulojeni brumin me film ngjitës.
- Për të paktën 30 minuta në frigorifer Lëreni frigoriferin të pushojë.
- Nxehni furrën në 190 gradë nxehtësinë e sipërme dhe të poshtme.
- Tavën e pjekjes e shtroni me letër furre.
- Spërfaqen e punës e spërkatni me miell.
- Rrotulloni Hiqeni brumin mbi të në një trashësi prej përafërsisht 2-3 mm.
- Me Pritini biskotat duke përdorur prerësin e pemës së Krishtlindjes.
- Më pas vendosini biskotat në tepsi të përgatitur.
- I pjekim në furrën e parangrohur për rreth 10-15 minuta derisa të marrin ngjyrë të artë.
- Lërini biskotat të ftohen.
- Bëjini një krem me sheqer pluhur dhe ujë.
- Ngjyrosni kremin me ngjyrë jeshile dhe mbuloni biskotat me të.
- Shijoni biskotat e pemës së Krishtlindjes gjatë sezonit të Ardhjes ose në Krishtlindje.
Vegla
- përpunues ushqimi
- film ngjitës
- pemë
- prerëse për biskota
- letër për pjekje
- furçë ngjitëse