Biskota të lezetshme me renë dhe yje me krem dhe spërkatje

Udhëzime

1. Në një enë, bashkoni miellin dhe pluhurin për pjekje.
2. Sitni masën e miellit në tasin e mikserit.
3. Përzieni gjalpin e zbutur me vezët, sheqerin dhe sheqer vaniljen.
4. Përzieni lehtë të gjitha përbërësit në një brumë të lëmuar.
5. Mbështilleni brumin me film ushqimor dhe lëreni në frigorifer për të paktën 30 minuta.
6. Nxehni furrën në temperaturën 190 gradë në nxehtësinë e sipërme dhe të poshtme.
7. Rreshtoni një tepsi me letër furre.
8. Spërkatni sipërfaqen e punës me miell.
9. Vendosni brumin mbi të përafërsisht Hapeni në një trashësi 2-3 mm.
10. Përdorni prerëset e drerit dhe yjeve për të prerë biskotat.
11. Më pas vendosini biskotat në tepsine e pergatitur.
12. Pjekim ne furren e parangrohur per rreth 10-15 minuta derisa te marrin ngjyre te arte.
13. I leme biskotat te ftohen .
14. Pergato nje krem me sheqer pluhur dhe uje.
15. Ngjyrose kremin nese deshiron dhe i lyejme sipër biskotave.
16. Spërkateni me spërkatje dhe lëreni të ziejë.