Biskota të pemës së Krishtlindjes me krem dhe spërkatje
Përbërës
- 110g gjalpë i ftohtë
- 30g sheqer
- 1 e verdhë veze
- 1 majë kripë
- 125g miell
- 25g bajame
- 1 lugë çaji lëvore portokalli
- ekstrakt vanilje
- 100g sheqer pluhur
- ngjyrosje ushqimore jeshile
- 1 lugë çaji lëng limoni
- stika sheqeri, jeshile, e kuqe, e verdhë
Udhëzime
- Grumbulloni gjalpin, sheqerin, të verdhën e vezës, pak kripë, miellin, bajamet, lëvozhgën e portokallit dhe ekstraktin e vaniljes në një pastë.
- Përdorni duart për të formuar brumin në një top me pak miell dhe shtypni atë të sheshtë .
- Grumbullojeni brumin për rreth 30 minuta Vendoseni në frigorifer.
- Rrotulloni brumin hollë në një sipërfaqe të lyer me miell midis dy pjesëve të filmit ngjitës.
- Përdorni prerëset e pemës së Krishtlindjes për të prerë biskotat.
- Pjeqini biskotat ne 180 grade per rreth 12 minuta.
- Lërini biskotat të ftohen.
- Një Përzieni kremin me sheqer pluhur dhe lëng limoni.
- Ngjyrosni me ngjyrues ushqimor jeshil nëse dëshironi.
- Lëngojeni biskotat me kremin dhe dekorojme me sperkatje dhe shkopinj sheqeri.
Biskotat do të ruhen deri në 2 javë në një tepsi.
Vegla
- përzierës dore
- tas
- pemë
- prerëse biskotash
- furçë kuzhine
