Biskota të shijshme Krishtlindjesh me krem dhe fondant

Udhëzime

Përgatitni brumin

1. Vendosni në një enë qelqi gjalpin, sheqerin pluhur, të verdhën e vezës dhe aromën e gjalpë-vaniljes.
2. Sitni miellin dhe gatuajeni gjithçka në një brumë të butë.
3. Mbuloni brumin me film ngjitës dhe vendoseni në në frigorifer për rreth 30 minuta .
4. Lardheni brumin dhe priteni me një prestar në formë zemre.
5. I vendosim biskotat në një tepsi të veshur me letër pjekjeje.
6. Pjekim biskotat e Krishtlindjeve në furrë për 10- 12 minuta në 180 gradë.
7. Lërini biskotat të ftohen.

Për të dekoruar

1. Përzieni pluhurin e sheqerit me të bardhën e vezës dhe lëngun e limonit për të formuar kremin.
2. Ngjyrosni mjekrën e bardhë të Babadimrit dhe buzën e kapelës së tij.
3. Mjekra mund te zbukurohet me kokos te grire nese deshironi.
4. Rrokullisni holle fondanten e kuqe dhe pritni nje forme kapele.
5. E kuqja Vendosni kapelen ne koken e Babagjyshit.
6. Luqini nje pompom kapele me kremin .
7. Zbukuroni sytë dhe hundën me shkopinj kremi. Lëreni kremin të zihet dhe vendosini biskotat e Krishtlindjeve në një kavanoz për biskota.