Biskota të shijshme të Santa Claus me krem dhe fondant

10 persona | 70 minuta

Biskotat me gjalpë janë biskotat klasike të Krishtlindjeve. Babadimri ka shije të shijshme dhe është perfekt për një tryezë festive.

Vlerësim: Ø 5 ( 4 vota )
Biskota të shijshme të Santa Claus me krem dhe fondant
Biskota të shijshme të Santa Claus me krem dhe fondant

10 persona | 70 minuta

Biskotat me gjalpë janë biskotat klasike të Krishtlindjeve. Babadimri ka shije të shijshme dhe është perfekt për një tryezë festive.

Vlerësim: Ø 5 ( 4 vota )

Përbërës

  • Brumë
  • 200 gr gjalpë i butë
  • 100 gr sheqer pluhur
  • 1 e verdhë veze
  • 4 pika aromë gjalpë-vanilje
  • 300 gr miell për zbukurim
  • 100 gr sheqer pluhur
  • 1 e bardhë veze
  • 1-2 pika
  • Lëng limoni
  • Ngjyrosje ushqimore, e kuqe
  • 10 gr fondant, e zezë
  • Shkop sheqeri, e kuqe, e zezë
  • Arrë kokosi me bar, sipas dëshirës
  • Spërkatje me sheqer, sipas shijes

Udhëzime

  1. Përgatitni brumin
  2. Vendosni në një enë qelqi gjalpin, sheqerin pluhur, të verdhën e vezës dhe aromën e gjalpë-vaniljes.
  3. Sitni miellin dhe gatuajeni gjithçka në brumë.
  4. Mbuloni brumin me film ngjitës dhe vendoseni në frigorifer për përafërsisht 30 minuta
  5. Ngrohni furrën në 170°C (350°F) për furrën me ventilator.
  6. Rreshtoni një fletë pjekjeje me letër furre.
  7. Lardheni brumin dhe priteni duke përdorur prerëset e Santa Claus .
  8. Kalucet vendosim ne peten e pergatitur.
  9. Biskotat e Krishtlindjeve 12-15 Piqini ne furre me 170 grade.
  10. I lini biskotat te ftohen.
  11. Për të dekoruar
  12. Përzieni sheqerin pluhur me të bardhën e vezës dhe lëngun e limonit tek kremi i bardhë dhe i kuq.
  13. Zbukuroni biskotat e Santa Claus me kremin sipas dëshirës dhe lërini të qëndrojnë.
  14. Bëjini çizmet e Babadimrit nga fondanta e zezë.
  15. Zbukuroni fytyrën e Babadimrit me shkopinj sheqeri dhe lërini të thahen.

Vegla

  • përzierës dore
  • tas
  • sitë mielli
  • prerëse biskotash
  • lugë përzierje
  • furçë kuzhine
  • pemë