Biskota vjeshte me rërë me bajame, sheqer vanilje dhe kanellë
Përbërës
- 100 g bajame të bluara
- 120 g sheqer
- 1 f. Sheqer vanilje
- 1 vezë
- 120 g gjalpë, i ftohtë
- 250 g miell
- ½ f. Pluhur pjekje
- 1 Majë kripë
- ½ lugë e vogël kanellë
Udhëzime
- Përzieni vezën, copat e gjalpit, bajamet, sheqerin dhe sheqerin e vaniljes derisa të bëhet krem.
- Shtoni miellin, pluhurin për pjekje, kripën dhe kanellën.
- Qeni gjithçka në një brumë të njëtrajtshëm.
- Kryejeni brumin me duar dhe e japim formën në një top.
- E vendosim brumin në frigorifer për të paktën 1 orë.
- E shtrijmë brumin hollë në një sipërfaqe pune të lyer me miell.
- Përdorni prerëse Herbst për të prerë biskotat.
- Vendosni biskotat Herbst ne nje tepsi te shtruar me leter per pjekje.
- Biskotat I pjekim ne 160°C per rreth 10-12 minuta.
- Pudrosini biskotat me sheqer pluhur nese deshironi.
Vegla
- përzierëse dore
- prerëse vjeshte
- rulë
