Brusketa aromatike me avokado, feta dhe kokrra shege
Përbërës
- 1 ciabatta
- 80 ml vaj ulliri
- 2 thelpinj hudhra
- 2 avokado
- 50-80 g feta
- kripë, sipas shijes
- 1 shegë
- 1 degë majdanoz
Udhëzime
- Prisni bukën në feta.
- Vendosni në një tepsi dhe lyejeni me vaj.
- Pjekni fetat ciabatta në furrë në 190 °C për 5-7 minuta.
- Hiqni kokrrat e shegës.
- Prisni majdanozin në copa të vogla
- Fërkojeni bukën pak të ftohur me hudhër.
- Prisni mishin e avokados në feta ose kubikë.
- Tërrmoni fetën.
- Vendosni avokadon dhe fetën në fetat e ciabatta.
- Rrezojeni me kripë .
- Brusketa me zbukurim me kokrra shege dhe majdanoz te grire.
Vegla
- thikë buke
- dërrasë prerëse
- furçë kuzhine
- shtypje hudhre
- thikë