Brusketa krokante me karkaleca, lyerje me avokado dhe barishte
Përbërës
- 280 g baguette
- 1-2 lugë vaj ulliri
- 1 limon
- 1 avokado
- 75 g majonezë
- 1 thelpi hudhër
- kripë, sipas shijes
- 200 g karkaleca, të qëruara
- barishte, sipas shijes
- djegës, opsional
Udhëzime
- Prejeni baguten në feta.
- Vendoseni në një tepsi dhe spërkatini me vaj.
- Pjekini fetat e bukës në furrë për 5-7 minuta në 200°C.
- Afërsisht. Grini imët 1 lugë çaji lëvore limoni.
- Shtypni 1 lugë gjelle lëng limoni.
- Në blender, bëni pure tulin e avokados me majonezën, hudhrën e grirë, lëkurën e limonit dhe lëngun e limonit.
- Rrëzojini sipas shijes.
- pak kaurdisim karkalecat në një tigan me vaj ulliri .
- Përhapeni fetat e baguettes me lyerje me avokado.
- Brusketa sipër me karkaleca dhe zbukurojeni me barishte të grira.
- Brusketa mund të hidhet sipër me spec djegës.
Vegla
- thikë buke
- thikë
- shtypje agrume
- rende
- blender
- pan
- spatula
