Bukë e shkruar me thekon tërshërë dhe fara kungulli

Bukë e shkruar me thekon tërshërë dhe fara kungulli

Kjo bukë e shijshme me bollgur dhe fara kungulli është super e butë dhe veçanërisht e mrekullueshme kur keni nevojë për diçka të shpejtë. Kjo bukë spelled është një bukë e mrekullueshme e përditshme dhe shkon mrekullisht me supa, me lyerje ose thjesht më vete me qumësht.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 5 vota

Përbërësit

  • 300 gr miell integral
  • 200 gr miell integral, lloji 1050
  • 1 lugë kripë
  • 450 ml ujë, i vakët
  • 1 kub maja
  • 2 lugë thekon tërshëre
  • fara kungulli, sipas shijes
  • vaj , per lyerje

Udhëzimet

  1. Shkrini majanë në ujin e vakët.
  2. Përzieni gradualisht miellin.
  3. Shtoni miellin integral dhe gatuajeni mirë.
  4. Brumit të bukës i shtoni farat e kungullit dhe tërshërën.
  5. Lysim bukën me yndyrë. tavën dhe spërkatni me petë tërshërës.
  6. Hidheni brumin në tepsi.
  7. Spërkateni me farat e kungullit.
  8. Futeni bukën në furrë të ftohtë dhe piqni për rreth 50 minuta në 225°C.
  9. E fikeni bukën. e tepsise dhe e leme te ftohet pak.

Utils

  • tas
  • përzierës dore me grep brumi
  • kallaj për bukë
  • furçë ngjitëse

Këshilla

Shijoni bukën e shkruar me një supë ose një filxhan qumësht.

Video

Recetat e fundit