Byrekë me petë me avokado, kokrra shege dhe gjizë
Përbërës
- 1 avokado ¹⁄₂ – 1 lugë gjelle
- lëng limoni
- kripë, për shije
- 150-200 g gjizë
- 1 lugë vaj ulliri
- 1 thelpi hudhër
- kopër, për shije
- 7- 10 pasta me sfungjer
- 1 grusht
- kokra shege
Udhëzime
- Në një blender, përzieni tulin e avokados me lëng limoni.
- Shtoni kripën, gjizën, vajin e ullirit, hudhrën e grirë dhe pak kopër.
- Përziejini derisa të bëhet një masë.
- The Mbushni byrekët me krem.
- Zbukuroni byrekët me kopër dhe kokrrat e shegës dhe shërbejini.
Në vend të gjizës mund të përdoret krem djathi.
Vegla
- përpunues ushqimi
- çantë tubash