Çaj indian masala me kanellë, karafil dhe kardamom

Çaj indian masala me kanellë

Porcione: 2 persona | Koha e përgatitjes: 10 minuta

Çaji indian masala i bërë nga erëzat dhe çaji i zi përgatitet shpejt dhe lehtë. Indiani me qumësht ka një aromë pikante dhe shije të pazakontë.

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )
Çaj indian masala me kanellë
Çaj indian masala me kanellë

Porcione: 2 persona | Koha e përgatitjes: 10 minuta

Çaji indian masala i bërë nga erëzat dhe çaji i zi përgatitet shpejt dhe lehtë. Indiani me qumësht ka një aromë pikante dhe shije të pazakontë.

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )

Sezoni: Dimër, Pranverë, Verë, Vjeshtë | Rajon: Azia | Përgatitja: Gatuaj | Menu: Pije freskuese, Vegjetariane | Kuzhina: Receta indiane

Përbërës

  • 1 lugë kanellë
  • ½ lugë kardamom, bluar
  • 7-8 kokrra piper të zi
  • ½ lugë koriandër, bluar
  • 8-10 karafil
  • ½ lugë qimnon
  • 1 majë arrëmyshk
  • 2-3 gjethe dafine
  • 250 ml ujë
  • 1 lugë çaj të zi
  • 10 g rrënjë xhenxhefil
  • 250 ml qumësht
  • 1-2 lugë sheqer

Udhëzime

  1. Përziejini të gjitha erëzat.
  2. Mbulojeni me ujë dhe lëreni të ziejnë në një tenxhere të vogël.
  3. Zihet për 1 minutë, shtohet çaji i zi dhe xhenxhefili i grirë.
  4. Zihet për një minutë. Shtoni sheqerin.
  5. Ulni zjarrin dhe ziejini për një minutë tjetër.
  6. Hidhni çajin masala në filxhanë çaji dhe shijojeni të ngrohtë.

Vegla

  • rende
  • tenxhere
  • filxhanë çaji