Çaj molle me erëza me qumësht, krem, kanellë, karafil dhe arrëmyshk
Përbërës
- 1 mollë
- 1¹⁄4 filxhan qumësht
- ¹⁄4 filxhan krem për rrahje
- 1 lugë çaj të zi
- 1 majë kanellë pluhur
- 1 majë karafil pluhur
- 1 majë arrëmyshk pluhur
Udhëzime
- Mollën e lani dhe e prisni në copa të vogla.
- Plotat e mollës i vendosni në një tenxhere dhe shtoni përbërësit e mbetur.
- Ngrohni përmbajtjen, por mos e vini në valë.
- Më pas hiqeni nga zjarri dhe lëreni të qëndrojë i mbuluar për rreth 15 minuta.
- Më pas kaloni çajin e mollës në një sitë dhe shtypni copat e mollës me një lugë derisa të mos dalë më lëng.
- Çaji mund të nxehet sërish si opsion. .
Vegla
- thikë
- dërrasë prerëse
- pan
- sitë