Cheesecake me kunguj delikate pa pjekje me biskota, vanilje dhe krem
Përbërës
- 210g biskota
- 115g gjalpë
- 675g krem djathë
- 240ml krem
- 340g pure kungull
- 120g sheqer pluhur
- 1 lugë çaji kanellë
- 1 lugë ekstrakt vanilje
- Shpallje, sipas shijes, sipas dëshirës
- çokollatë , sipas shijes, opsionale
Udhëzime
- Gërmoni biskotat në thërrime në një tas.
- Shkrini gjalpin dhe përzieni me biskotat.
- Masjen e derdhni në një enë pjekjeje të rrumbullakët 23 cm. Hidheni kremin e trashë në një tas të madh.
- Në një blender, përzieni derisa të bëhet një masë homogjene dhe me gëzof.
- Shtojeni purenë e kungullit, sheqerin pluhur, kanellën dhe ekstraktin e vaniljes në krem djathi.
- Rrihini mirë përsëri.
- Përhapeni përzierjen e djathit krem mbi bazën e biskotave me një shpatull.
- Mbulojeni me film ngjitës dhe ftohni për 6-8 orë.
- Dornojeni cheesecake me kungull me krem pana dhe çokollatë sipas shijes dhe shërbejeni menjëherë.
mund të përgatitet lehtësisht vetë. Kungullin duhet ta qëroni, ta prisni përafërsisht dhe ta gatuani ose ta piqni derisa të jetë i butë. Më pas kaloni në një sitë ose pure me një blender dore.
Vegla
- tas
- 23 cm enë për pjekje
- blender
- spatula
- film ngjitës