Çokollatë e nxehtë me çokollatë të zezë, portokall dhe kanellë
Përbërës
- 1 portokall
- 360 ml qumësht
- 50 g çokollatë të zezë
- ¹⁄₂ lugë kanelle pluhur
- 1 lugë gjelle sheqer
- 1 lugë kakao pluhur
Udhëzime
- Portokallin e lani, e prisni pergjysem dhe shtrydhni lengun me nje prese agrumesh.
- Lvoren e portokallit e vendosni ne nje tenxhere.
- Shtoni qumeshtin dhe e leni te zieje.
- Më pas hiqeni nga zjarri, mbulojeni dhe lëreni të qëndrojë për rreth 30 minuta.
- Më pas hiqni lëvozhgën e portokallit.
- Qëmështit të portokallit shtoni copat e çokollatës së zezë, kanellën pluhur, sheqerin dhe pluhurin e kakaos.
- Kthejeni në furrë dhe lëreni të vlojë duke e trazuar. shpesh.
- Kur çokollata të jetë tretur dhe qumështi të fillojë të ziejë, atëherë përzieni rreth 2 lugë lëng portokalli të saposhtrydhur.
- Lëreni çokollatën e nxehtë të ziejë në zjarr të ulët për rreth 5 minuta dhe shërbejeni në gota qelqi.
Vegla
- shtypja e agrumeve
- tenxhere
