Cupcake me çokollatë të Halloween me krem portokalli
Përbërës
Brumë
- 50 g gjalpë, i zbutur
- 100 g sheqer pluhur
- 1/2 filxhan sheqer vanilje
- 2 vezë
- 160 ml qumësht
- 160 g miell
- 1 lugë pluhur pjekje
- 70 g kakao
- 1 pak kripë
Frosting
- 125 g gjalpë, i zbutur
- 250 g sheqer pluhur
- 1 p sheqer vanilje
- 2 lugë gjelle ngjyrosje ushqimore portokalli
Udhëzime
Brumi
- Rrihni gjalpin e butë, sheqerin me sheqer vaniljen dhe vezët derisa të zbuten.
- Përzieni qumështin.
- Përzieni miellin me pluhurin për pjekje, pluhurin e kakaos dhe kripën.
- Palosni masën e miellit në masën e gjalpit.
- Mbushni kupat e kifleve me brumin përgjysmë dhe lërini mënjanë për përafërsisht Piqini për 25 minuta në 180°C.
Frosting
- Rrihni gjalpin në temperaturën e dhomës dhe sheqer vaniljen derisa të bëhen krem.
- Përzieni sheqerin pluhur dhe ushqimin ngjyrosje.
- Mbushni kiflet e ftohta me krem portokalli duke përdorur një grykë tubash.
- Dekoroni kekët me spërkatje sheqeri sipas dëshirës.
Vegla
- përzierës dore
- tas
- filxhanë për kifle
- gota letre
- qese tubash
