Dardha të lëngshme në brumë sfoliat me arra, sheqer pluhur dhe kanellë
Përbërës
- 500 gr petë sfungjer
- 4 dardha
- arra, për shije
- sheqer pluhur, për shije
- kanellë, për shije
Udhëzime
- Rreshtoni nje tepsi me leter per pjekje.
- Rrullni peten sfungjer, prejeni ne 8 copa me permasa te barabarta.
- Vendosni copat e brumit ne fleten e pergatitur.
- Gjysmen e dardhave, hiqni berthamen dhe vendosni arrat e qëruara brenda.
- Nëse dardhat kanë lëkurë të trashë, qëroni frutat.
- Vendosni dardhat me anën e prerë poshtë në copat e brumit, shtypini me kujdes.
- Bëni disa prerje paralele në pjesën e jashtme të frutave. .
- E pjekim brumin per rreth 20 minuta ne 180°C.
- Kanellen e perziejme me sheqer pluhur ne nje ene.
- Sperkasim dardhat ne pete sfoliat me perzierjen e sheqerit dhe kanelles dhe e servirim menjehere.
Vegla
- letë pjekje
- rul
- thikë
- tas