Ëmbëlsira krokante me kore të shkurtra bardh e zi
Përbërës
- 150 g sheqer
- 150 g gjalpë
- 300 g miell
- 1 vezë
- 1 lugë kakao
Udhëzime
- Përgatitni një pastë me kore të shkurtra.
- Grumbulloni gjysmën e brumit me kakao.
- Rretni brumin e lehtë dhe të errët në një drejtkëndësh me trashësi rreth 5 mm.
- Vendosni ngjyrën e errët sipër drejtkëndëshit të hapur dhe ndërroni gjithmonë.
- Vendoseni bllokun e brumit në një film ngjitës që të ftohet dhe më pas priteni në feta me trashësi 5 mm (krijohet një model shahu).
- Bartat bardh e zi i pjekim në 200 gradë për rreth 10 minuta.
Vegla
- përpunues ushqimi
- rul
- film ngjitës
