Ëmbëlsirë crumble molle me mjedra dhe spërkatje
Përbërës
Streusel
- 75g gjalpë, në copa
- 75g sheqer kaf
- aromë vanilje, opsionale
- 150g miell
Mbushje
- 700g mollë
- 125g mjedra, të ngrira
- 1 lugë lëkure limoni
- 30-40 g sheqer kaf
- 20 g bajame të grira
- gjalpë, për lyerje
- akullore me vanilje, për servirje
- kanellë, për servirje
Udhëzime
Përgatisni crumblet
- Vendosni gjalpin, sheqerin kaf, esencën e vaniljes dhe miellin në enën e përzierjes dhe i trazoni për të formuar crumblet.
- Hidhni crumblet në një enë.
Përgatitni mbushjen
- Pritni mollët dhe prisni në copa të holla.
- Një Lyejeni enën e qelqtë me gjalpë.
- Vendosni mollët në enën me tavë.
- Spërkatni lëkurën e limonit, përziejini shkurt.
- Spërkatni sheqer kaf. top.
- Mbulojeni me brumë crumble dhe spërkatni me bajame të grira.
- Piqni mollën crumble në furrë në temperaturën 180 gradë për rreth 30 minuta.
- Gëzojeni ëmbëlsirën crumble me akullore vanilje dhe pak kanellë.
Vegla
- përpunues ushqimi
- thikë
- dërrasë prerës
- tavë
