Ëmbëlsirë me kumbulla të karamelizuara me kanellë dhe akullore

8 persona | 15 minuta

vendosim në shurup të nxehtë mbi një lugë akullore ose me krem pana dhe ëmbëlsira perfekte e verës është gati brenda pak kohësh. Kumbullat ende të ngrohta të karamelizuara kanë shije të shijshme në akullin e ftohtë.

Vlerësim: Ø 5 ( 4 vota )
Ëmbëlsirë me kumbulla të karamelizuara me kanellë dhe akullore
Ëmbëlsirë me kumbulla të karamelizuara me kanellë dhe akullore

8 persona | 15 minuta

vendosim në shurup të nxehtë mbi një lugë akullore ose me krem pana dhe ëmbëlsira perfekte e verës është gati brenda pak kohësh. Kumbullat ende të ngrohta të karamelizuara kanë shije të shijshme në akullin e ftohtë.

Vlerësim: Ø 5 ( 4 vota )

Përbërës

  • 1 kg kumbulla
  • 4 lugë gjelle gjalpë
  • 4 lugë sheqer kaf
  • ½ lugë kanellë
  • 1 lugë mjaltë

Udhëzime

  1. Krijoni kumbullat përgjysmë dhe fshijini ato.
  2. Takojeni gjalpin në një tigan.
  3. Gjalpit shtoni sheqerin, kanellën dhe mjaltin.
  4. Karamelizoni përzierjen.
  5. I përzieni kumbullat dhe i ziejini për 5 minuta.
  6. Shërbejini kumbullat e karamelizuara me një lugë akullore.

Vegla

  • pan
  • lugë përzierje