Ëmbëlsirë me shtresa të lehta me mascarpone, pjeshkë dhe mjedra
Përbërës
- 140 g mascarpone
- 200 g kos grek
- 3 lugë sheqer pluhur
- 300 ml krem pana
- 300 g reçel pjeshke
- 3 pjeshkë
- 150 g mjedër
Udhëzime
- Përzieni mascarpone-n, kosin dhe sheqerin pluhur në një enë.
- Në një enë të veçantë, rrihni kremin derisa të jetë i fortë. .
- Pjeshkët i presim në copa të vogla .
- Pjeshkët shtrojmë mbi reçel dhe ëmbëlsirën e mbulojmë me krem mascarpone.
- Përsëritim shtresat dhe sipër ëmbëlsirës së shtresuar me mjedër.
Vegla
- tas
- përzierës dore
- goza për përzierje
- spatula
- gota ëmbëlsire
