Ëmbëlsirë vjeshte kungull me kuark bajamesh dhe arra të karamelizuara
Përbërës
Pure kungull
- 350g kungull
- 6 lugë gjelle lëng portokalli
- 1 lugë kanellë
- 6-8 lugë gjelle lëng karrote
Arra të karamelizuara
- 80g pecans
- 1 lugë gjelle shurup panje
- 1 majë kanellë
kuark bajamesh
- 250g quark
- 100 ml qumësht bajame
- 1 lugë gjelle shurup panje
Udhëzime
Pure kungulli
- Gjysmën e kungullit dhe hiqni farat.
- Prejeni kungullin ne copa te medha.
- Shtrojeni ne tepsi dhe piqeni per 20 minuta ne 180 grade.
- Lëreni kungullin te ftohet pak.
- Vendosni copat e kungullit në një tas të gjatë Shtoni në enë.
- Shtoni lëngun e portokallit dhe kanellën dhe përziejini me një blender. thikë.
- Tast e lehtë në një tigan.
- Shtoni shurupin e panjeve dhe rregulloni me kanellë.
- Lërini arrat e karamelizuara të ftohen.
Gjiza bajame
- Në një enë përzieni gjizën së bashku me qumështin e bajameve dhe shurupin e panjës me rrahje.
Shtrojme embelsire
- Duke filluar me gjizen e bajameve e me pas me pure kungulli.
- Ne fund shtojme arrat e karamelizuara siper dhe embelsira e vjeshtes eshte gati!
Vegla
- tas
- thikë
- takëm
- blender dore
- hisk
- pan
- spatula druri
- kavanoza
