Fileto gjoksi pule të mbushura me spinaq dhe krem djathi me shtresë proshutë
Përbërës
- 4 fileto gjoksi pule
- 230 g spinaq, i ngrirë
- 1 limon, i padepiluar
- 120 g djathë krem
- Kripë, sipas shijes
- Peper, sipas shijes
- 8 rripa proshutë
- 1 lugë vaj
Udhëzime
- Shkrini spinaqin dhe kullojeni lëngun e tepërt në një kullesë.
- Mbulojini gjokset e pulës me një film ushqimor dhe trokisni me një çekiç kuzhine.
- Kapni lëkurën e limonit.
- Shtypni 1 lugë çaji lëng limoni.
- Djathi krem me spinaq, lekuren e limonit, perziejme ne nje ene lengun e limonit, kripen dhe piperin.
- Shperndani mbushjen ne cdo fileto gjoksi pule.
- Mbuloni filetot dhe mbeshtillni me shirita proshute.
- Vendosni pulen e mbushur. filetot e gjoksit ne nje tave te lyer me yndyre.
- Gjekim gjokset e pules ne 180 °C per 35 minuta i pjekim ne furre.
Vegla
- Sitë
- Çekan kuzhine
- Rende
- Tasë
- Tavë
