Fing food me topa karrote pikante me djathë dhe bajame
Përbërës
- 2 karrota
- 200g djathë, i grirë
- 2 lugë krem sallate
- kripë, sipas shijes
- piper, sipas shijes
- 1 lugë hudhër pluhur
- 2 degë kopër
- 80-100 gr bajame, të thekura, të grira
Udhëzime
- Qrojini karotat dhe grijini ne rende te trasha.
- Përziejini karotat dhe djathin në një tas.
- Rrezatoni me salcën e sallatës, kripë, piper dhe hudhër.
- Prisni koprën dhe shtoni. dhe perziejini bashke.
- Shperndani gjysmen tjeter te arrave ne nje pjate.
- Perbereni masen e karotes ne toptha.
- Trupat e karotes rrotullojini ne bajame.
- Topthat e karotes i zbukurojme me koper si meze dhe i mbajme te ftohta deri sa të jetë gati për të shërbyer.
Në vend të bajameve mund të përdorni edhe arra të tjera si lajthitë.
Vegla
- tas
- peeler
- grater
- lugë përzierje
- pjatë