Finger food italian me domate, mocarela, feta dhe kastravec

Finger food italian me domate

Fing food italian me një ndryshim! Domatet, mocarela, feta, specat dhe kastravecat në hell është një ide e mrekullueshme dhe të ftuarve u pëlqen! Ushqimi i gishtave me perime dhe djathë është i përshtatshëm si fillim i vogël, pritje me shampanjë ose si shoqërues i një aperitivi.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 5 vota

Përbërësit

Basic

  • 150 g domate hurma
  • 200 g djathë feta
  • 1 piper i verdhë
  • 1-2 rostiçeri tranguj
  • 100 g mini mozzarella
  • 1 grusht borzilok

salcë barishte

  • 50 ml lëng perimesh
  • 1 lugë uthull molle ose uthull balsamike
  • 2 lugë vaj ulliri
  • 1 lugë çaji shurup agave
  • piper, sipas shijes
  • 2 degë majdanoz
  • 4-6 degë qiqra

Udhëzimet

Skewers

  1. Prisni feta.
  2. Prisni specat e verdha në copa të mesme.
  3. Përdorni një qërues perimesh për të rruar kastravecat në shirita të gjatë dhe të ngushtë. hellat e drurit.
  4. Vendosni hellet e ushqimit me gisht në një pjatë.

dressing me barishte

  1. Hidhni lëngun e perimeve në një shaker.
  2. Shtoni uthull molle, shurup agave dhe vaj ulliri. Prisni majdanozin dhe qiqrat.
  3. Futni barishtet në shakerin e dressing-it jepni.
  4. Tundni mirë salcën.
  5. Spërkatni hellet me salcë barishtore përpara se ta shërbeni dhe shërbejeni.

Utils

  • thikë
  • dërrasë për prerje
  • qëruese
  • hell druri
  • shaker për veshje
  • pjatë

Video

Recetat e fundit