Fiq të pjekur të mbështjellë me proshutë me djathë feta dhe mjaltë
Përbërës
- 10 fiq, të mëdhenj
- 5 rripa proshutë
- 2-3 lugë djathë feta
- 1 grusht arra pishe
- 2 lugë mjaltë
- 2 lugë gjelle uthull balsamike
Udhëzime
- Bëni një prerje të thellë në formë kryqi sipër çdo fiku.
- Kujdes të mos e prisni deri në fund frutat.
- Mbushni fiqtë me djathë dhe arra.
- Prisni proshutën në gjysmë për së gjati.
- Rreth çdo fiku mbështillni një rrip proshutë, sigurojeni këtë me një kruese dhëmbësh.
- Fokt vendosini në një kallëp dhe spërkatini me një përzierje mjalti dhe uthull.
- Fokt i pjekim në proshutë në 180°C për rreth 20 minuta.
Vegla
- thikë
- enë për pjekje
- kruajtëse dhëmbësh