Gatuani vetë reçelin e kungujve me fruta me mollë dhe kanellë
Përbërës
- 500 g mollë
- 1 kg sheqer
- 500 g kungull
- 1 lugë kanellë
Udhëzime
- Qrojini mollët sipas dëshirës ose lërini në lëkurë dhe pritini në copa të vogla.
- Mollët i vendosni në një tenxhere të madhe dhe i mbuloni me sheqer.
- Preni kungujt në copa dhe i përzieni me mollët.
- Lëreni për 1 orë lëreni.
- E vendosim masën të vlojë në tenxhere, shtojmë kanellën.
- E lëmë reçelin të ziejë për rreth 40 minuta duke e përzier herë pas here. fort.
- Hidhni reçelin e kungullit me mollë pasi të jenë ftohur vendoseni në një vend të freskët.
Vegla
- qëruese
- thikë
- dërrasë prerëse
- tenxhere
- lugë përzierje
- kavanoza reçeli