Gratin me lulelakra vegjetariane me salcë kosi dhe djathë

Gratin me lulelakra vegjetariane me salcë kosi dhe djathë

Gratini i mrekullueshëm i lulelakrës jo vetëm që ka shije të shijshme, por receta përgatitet shpejt. Kjo është e gratinuar me djathë në furrë dhe është një pjatë e mrekullueshme anësore.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 8 vota

Përbërësit

  • 200 g lulelakër
  • 120 g djathë
  • 2 vezë
  • 200 g salcë kosi
  • 1 lugë çaji lëng limoni
  • Kripë, sipas shijes
  • Peper, për shije

Udhëzimet

  1. Lëlalakrën e lani dhe e ndani në lule lulesh.
  2. I ziejini në ujë të kripur me lëng limoni për rreth 10 minuta.
  3. Fërkoni djathin.
  4. Përziejini vezët me salcën e thartë.
  5. Rrezojini me kripë dhe piper.
  6. Lëlakrën e vendosim në një tavë.
  7. Sipër shtrojmë salcën e kosit.
  8. Llaklakrën e pjekim në furrë për 15 minuta në temperaturë 180 gradë.
  9. Spërkasim me djathë dhe e pjekim në furrë edhe për 10 minuta.
  10. Gratin

  11. lulelakra mund të shërbehet si pjatë e dytë me mish ose të shërbehet peshk, por thjesht shijoni vegjetariane.

Utils

  • thikë
  • tenxhere
  • tavë
  • tas
  • thikë

Këshilla

Gratini i lulelakrës mund të rafinohet mrekullisht me pak proshutë ose bockwurst.

Recetat e fundit