Hell perimesh të pjekura në skarë të bëra nga speca, misër në kalli dhe kërpudha

Name: Hell perimesh të pjekura në skarë të bëra nga speca, misër në kalli dhe kërpudha
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Kuzhina gjermane
Ingredients: 1 misër në kalli, të gatuar paraprakisht; 2 speca, të kuq, të verdhë ose jeshil; 1 qepë e kuqe; 250 g kërpudha; 40 g vaj ulliri; barishte, p.sh. rozmarinë, rigon; 1 thelpi hudhër; kripë; piper

Porcione: 4 persona | Koha e përgatitjes: 40 minuta

Specat e pjekur në skarë, misri në kalli, kërpudhat dhe qepët e marinuara në vaj hudhre kanë shije fantastike. Perimet e pjekura në skarë janë perfekte për një Barbecue komode në kopsht.

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )

Porcione: 4 persona | Koha e përgatitjes: 40 minuta

Specat e pjekur në skarë, misri në kalli, kërpudhat dhe qepët e marinuara në vaj hudhre kanë shije fantastike. Perimet e pjekura në skarë janë perfekte për një Barbecue komode në kopsht.

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )

Këshillë!

Fileto pule e butë me kunguj të njomë dhe salcë kosi në furrë

Në recetë

Sezoni: Pranverë, Verë, Vjeshtë | Rajon: Evropë | Përgatitja: pjekje në skarë | Menu: Me pak karbohidrate, Pjata me perime, Të pjekura në skarë, Vegan, Vegjetariane | Kuzhina: Kuzhina gjermane

Përbërës

1 misër në kalli, të gatuar paraprakisht
2 speca, të kuqe, të verdhë ose jeshile
1 qepë e kuqe
250 g kërpudha
40 g vaj ulliri
Bimërat, p.sh. rozmarinë, rigon
1 thelpi hudhër
kripë
piper

Udhëzime

Lutini hellat e drurit në ujë.
Prisni specat, misrin, qepët e kuqe dhe kërpudhat në copa të barabarta.
Zvarritni perimet në mënyrë alternative në hell.
Prisni rozmarinën e freskët dhe rigonin në të vogla copa.
Qrojini hudhrat dhe shtypini përmes presës së hudhrës.
Përzieni barishtet me hudhrat dhe vajin e ullirit në një tas të vogël. Skelat mbi skarë për rreth 15-20 minuta grijini, duke i kthyer herë pas here.