Kafshon me djathë, domate dhe hudhër

Kafshon me djathë

Të përgatitura thjesht, këto kafshime të bëra nga feta baguette me domate, djathë dhe hudhër janë vërtet të shijshme. Rostiçeri i shijshëm është gati në vetëm pak minuta. Fetat e baguettes duhet vetëm të skuqen shkurtimisht dhe më pas të hidhen sipër përzierjen e djathit dhe domateve. Më pas mund të shërbehen meze të shijshme.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 8 vota

Përbërësit

  • 10 feta bagutë
  • 2-4 thelpinj hudhër
  • 200-300 g djathë
  • majonezë, për shije
  • përzierje piper, për shije
  • 3 domate
  • kopër, për shije
  • 1 vezë sipas dëshirës

Udhëzimet

  1. Qrojini hudhrat.
  2. Fërkojeni njërën anë të fetave të baguetës me 1-2 thelpinj hudhër.
  3. Skuqni baguetën në një tigan të thatë ose në furrë.
  4. Shtypni pjesën tjetër të hudhrës me një shtypje hudhre .
  5. Grini djathin.
  6. Me Përzieni majonezën, përzierjen e piperit dhe hudhrën në një enë.
  7. Konsistenca e masës duhet të jetë e tillë që të mund të formohet lehtë.
  8. Prisni domatet në feta dhe vendosini në feta baguette.
  9. Me luge e formoni masen e djathit ne copa te gjata dhe e rregullojme siper domateve.
  10. Rrendisim mezet ne nje pjate.
  11. Dekoroni me koper nese deshironi dhe servireni si meze.

Utils

  • thikë
  • dërrasë prerëse
  • tavë
  • rende
  • shtypni hudhra
  • tas

Këshilla

Për shije, masës mund t’i shtohet edhe veza e zier e grirë.

Recetat e fundit