Kallamar të mbushur me djathë, shegë dhe avokado
Përbërës
- 1 avokado
- 80-100 gr djathë
- kopër, sipas shijes
- 2 lugë gjelle
- farrat e shegës
- 4 kallamar, tuba kalamari
Udhëzime
- Gatojini tubat e kallamarëve dhe lërini të ftohen plotësisht.
- Hiqni lëkurën e avokados dhe grijeni mishin me pirun.
- E grini imët djathin.
- Prisni koprën.
- Përziejini së bashku në një enë.
- Shtoni kokrrat e shegës
- Mbushni tubat e kallamarëve me përzierjen.
- Shërbejeni kallamarin e mbushur si fillim ose meze.
Vegla
- tepsi
- thikë
- dërrasë prerës
- pirun
- tas
- rende
