Kanape të shijshme me role proshutë, vezë dhe sallatë
Përbërës
- 4 vezë
- 2-3 degë kopër, ose majdanoz
- Kripë, sipas shijes
- piper i zi, për shije
- Majonezë, për shije
- 100 g proshutë
- 1 f. Pumpernikeli, 250 g feta të rrumbullakëta
- 2-3 gjethe marule
Udhëzime
- Vendosni vezët në një tenxhere dhe ziejini për 10 minuta.
- Lërini të ftohen, qëroni dhe grijini imët.
- Përzieni vezët me barishtet e grira, majonezën, kripën dhe piperin në një tas.
- Preni proshutën në shirita të holla.
- Vendosni mbushjen sipër dhe rrotulloni në role.
- Vendosni një gjethe marule dhe role proshutë në secilën copë bukë pompernikeli.
- Siguroni me një hell.
- Rregulloni kanape në një pjatë për servirje dhe shërbejeni si rostiçeri ose fillestar.
Vegla
- teps
- rende
- tas
- thikë
- dërrasë prerës
- pjatë servirje