Kartoschka e ëmbël e bërë nga biskota gjalpë me arra dhe kakao
Përbërës
- 200 g gjalpë
- 400 g biskota gjalpë, biskota integrale
- 200 g arra, ose bajame, kikirikë, lajthi
- 100 g sheqer
- 100 ml qumësht
- 3 lugë kakao pluhur
Udhëzime
- Në një procesor ushqimi, copëtoni biskotat dhe arrat dhe përzieni së bashku.
- Përzieni kakaon dhe sheqerin dhe lërini të ziejnë me qumështin në një tenxhere.
- Shtoni gjalpin dhe gatuajeni derisa gjalpi të shkrihet.
- Këtë përzierje ia shtojmë biskotave dhe arrave dhe e përziejmë mirë.
- Përzierjen e formojmë në patate në formë veze dhe e vendosim në frigorifer për 2 orë.
- Pudrosni patatet e ëmbla me pluhur kakao para se t’i hani dhe i shërbeni me kafe.
Vegla
- përpunues ushqimi
- tas
- tenxhere
- lugë
