Kërpudha aromatike të mbushura me djathë dhie dhe majdanoz

Kërpudha aromatike të mbushura me djathë dhie dhe majdanoz

Mbushja e djathit të dhisë me thërrime buke, hudhër dhe majdanoz është shumë aromatike dhe ka shije shumë të lëngshme dhe jashtëzakonisht të shijshme.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 8 vota

Përbërësit

  • 2-3 feta bukë të thekur
  • 1 thelpi hudhër
  • 140 g djathë dhie, i grirë
  • ½ tufë majdanoz
  • Pluhur paprika, e kuqe, sipas shijes
  • Kripë, për shije
  • 550-600 g kërpudha
  • 2 lugë vaj

Udhëzimet

  1. Në një përpunues ushqimi, përzieni bukën dhe hudhrën në thërrime.
  2. Lërini mënjanë rreth 1/2 filxhan të thërrimeve.
  3. Pjesën tjetër e përzieni me djathin, majdanozin, paprikën dhe kripën.
  4. Mbyllni kërpudhat me përzierjen.
  5. Spërkatni kërpudhat me thërrimet që keni lënë mënjanë.
  6. Kërpudhat e mbushura vendosini në një enë pjekjeje të lyer me yndyrë.
  7. Kërpudhat i pjekim në 200°C për 15-20 minuta.

Utils

  • Përpunues ushqimi
  • Tavë pjatë

Recetat e fundit