Kifle aromatike kungulli me kanellë, arrëmyshk dhe fara kungulli

Kifle aromatike kungulli me kanellë

Pureja e mrekullueshme e kungujve me kanellë, xhenxhefil, kardamom dhe arrëmyshk ka shije aromatike të butë dhe thjesht të shijshme.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 4 vota

Përbërësit

  • 200g miell
  • 8g pluhur për pjekje
  • ½ lugë çaji kanellë
  • 1 majë xhenxhefil, bluar
  • 1 majë kardamom, bluar
  • 1 majë arrëmyshk, bluar
  • 3 vezë
  • 100g sheqer
  • 200g pure kungull, nga kungull te pjekur
  • 90 g vaj vegjetal
  • 1 luge fara kungulli ose arra

Udhëzimet

  1. Nxehni furrën në 180 gradë dhe shtrojini kupat e kifleve me kuti letre.
  2. Sitni miellin, pluhurin për pjekje dhe erëzat në një tas.
  3. Rrihni vezët dhe sheqerin me shpejtësi të lartë derisa të formohet një shkumë e bardhë e trashë.
  4. Shtoni kungullin dhe gjalpin i perziejme me shpejtesi te ulet derisa te behet njetrajtshme.
  5. Përzierjen e thatë e derdhim në masën e lëngshme dhe e përziejmë në një brumë të butë. like.
  6. Gatojini kiflet e kungullit ne 180 per 30 minuta Piqini grade.

Utils

  • tepsi për kifle
  • tas
  • peshë kuzhine
  • përzierëse dore
  • lugë për përzierje

Këshilla

Kiflet e kungujve mund të rafinohen me çokollatë, manaferra, rrush të thatë ose thekon kokosi. Pureja e kungujve mund të përgatitet në mënyrë të mrekullueshme paraprakisht, vendoseni kungullin e grirë afërsisht në një kallëp, mbulojeni me fletë metalike dhe piqeni në furrë. Më pas përzieni në purenë e kungujve.

Recetat e fundit