Kifle fantazmë të Halloween me bazë biskotash, krem djathi dhe marshmallow
Përbërës
Baza e biskotave
- 200 g biskota me çokollatë
- 60 g gjalpë
Mbushje
- 600 g krem djathi
- 100 g sheqer
- 2 të verdha veze
- 80 g salcë kosi
- 100 g pure kungull
- 2 lugë gjelle miell gruri
- 1 majë kripë
Mbushje
- 1-2 lugë lëkure limoni, të grira
- 10 marshmallows
- 100 g sheqer pluhur
- 1 lugë gjelle ujë
Udhëzime
Baza e biskotave
- Ngrohni furrën në 170 gradë nxehtësinë e sipërme dhe të poshtme.
- Tërrmoni biskotat me çokollatë në një procesor ushqimi.
- Shkrini gjalpin dhe përzieni në thërrimet e biskotave.
- Shtypni përzierjen në fund të silikonit filxhanë për kifle.
- Afërsisht . Pjekim paraprakisht per 10 minuta ne 170 grade.
Mbushja
- Ne nje ene vendosim kremin e djathit, sheqerin, te verdhat e vezeve, kosin dhe purene e kungullit.
- I shtojme miellin, kripen dhe lekuren e limonit te grire.
- I perziejme gjithcka bashke.
- Vendosni majat mbi bazat e biskotave
- Pjekim kiflet ne 130 grade per rreth 50 minuta te tjera.
- Pas rreth 30 minutash kohe pjekjeje mbulojme kiflet me leter alumini.
- I leme kiflet te ftohen .
Mbushje
- Vendosni një kruese dhëmbësh mbi marshmallows vizatoni një fytyrë me çokollatë të shkrirë.
- Bëni një krem nga sheqeri pluhur dhe uji.
- Glazhin e derdhni mbi kifle, por mos e mbuloni plotësisht brumin.
- Vendosni një marshmallow në secilën prej kremrave ende të lagura dhe lëreni të qëndrojë.
- Shërbejini kekët e Halloween në një festë.
Vegla
- përpunues ushqimi
- forma silikoni për kifle
- tas
- përzierës dore
- fletë kallaji
- kruajtëse dhëmbësh
- tas
- lugë
