Kifle të shijshme me lulelakra me sallam dhe djathë

Kifle të shijshme me lulelakra me sallam dhe djathë

Po kërkoni pjata të jashtëzakonshme? Ky rostiçeri i thjeshtë dhe i shëndetshëm është padyshim një prej tyre. Brumi bëhet shpejt me lulelakër, vezë, miell dhe barishte dhe piqet paraprakisht. Më pas shtohet salca e domates, salsiçet dhe djathi. Furra bën pjesën tjetër. Dhe disi këto kifle të kujtojnë pica, apo jo?

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 8 vota

Përbërësit

  • 1 lulelakër, përafërsisht 350 g
  • 2 vezë
  • 3 lugë gjelle miell
  • borzilok, ose barishte të tjera sipas shijes
  • ½ lugë çaji hudhër pluhur
  • 1 lugë gjelle barishte italiane
  • ½ lugë gjelle kripë
  • ¼ lugë çaji piper të zi
  • ½ lugë gjelle vaj vegjetal
  • 3-4 salcice, ose salcice të tymosur, sipas shijes
  • 70-80g djathë
  • 2-3 lugë salcë pica

Udhëzimet

  1. Nxehni furrën në 200°C.
  2. Grymë lulelakrën në blender.
  3. Prisni borzilokun.
  4. Në një enë bashkoni lulelakrën, vezët, miellin, borzilokun, hudhrën pluhur, barishtet italiane, kripën dhe piperin. .
  5. Lyejmë kutitë e kifleve me vaj vegjetal.
  6. Vendosim rreth 2 lugë brumë me lulelakra në secilën formë për kifle; bejme nje grope te vogel ne mes te seciles.
  7. Dhe i pjekim paraprakisht ne furre per rreth 25-30 minuta ne 200° C.
  8. Sulsiçet i presim ne feta te vogla.
  9. Djathin e grijme ne rende.
  10. Kifletat e pjekura me pare me salcen perhapeni salcen e pices.
  11. Vendoseni salcicet ne mes dhe i sperkasim me djathe.
  12. Pjekim me pas ne furre per 5-7 minuta te tjera.

Utils

  • blender
  • tas
  • thikë
  • dërrasë prerës
  • kupa për kifle
  • rende

Recetat e fundit