Komposto aromatike me mollë, rrush dhe ujë

Komposto aromatike me mollë

Tepër aromatike, të ëmbla dhe të shijshme – të ziera me sheqer, frutat e verës mund të shijohen edhe në dimër! Frutat nga komposto mund të hahen edhe si ëmbëlsirë.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 8 vota

Përbërësit

  • 400 g mollë
  • 350-400 g rrush
  • 2500 ml ujë
  • 300 g sheqer
  • ½ lugë çaji acid citrik

Udhëzimet

  1. Mollët i lani, i thërrmoni dhe i prisni në copa.
  2. Rrushin e lani dhe e hiqni nga bishtat.
  3. Zieni ujin në një kazan.
  4. Frutin i vendosni në një ose më shumë gota të sterilizuara dhe i hidhni të vluar ujë mbi to.
  5. Gotat Mbulojeni me kapak dhe lëreni të qëndrojë përafërsisht 15-20 minuta.
  6. Më pas hidhni me kujdes ujin në një tenxhere.
  7. Shtoni sheqerin dhe acidin citrik dhe lëreni të vlojë.
  8. Pasi komposto të ketë zier, ziej përafërsisht 3-4 minuta .
  9. Më pas hedhim përsëri shurupin në kavanoza mbi fruta dhe mbyllim fort.
  10. Në fund kthejmë përmbys kavanozët me kompostën e mollës dhe i mbështjellim në një batanije për tu ftohur.

Utils

  • Kizan
  • Kavanoza të vulosura, të sterilizuara
  • Enxhere gatimi

Këshilla

Me këto sasi mund të bëni ose një kavanoz me tre litra ose disa kavanoza më të vegjël.

Recetat e fundit