Kotoleta pule të copëtuara me djathë, kopër dhe misër
Përbërës
- 250g fileto gjoksi pule
- 80g djathë
- 2-3 degë kopër
- 120g misër, konservuar
- 1 vezë
- 1 lugë gjelle miell
- kripë, sipas shijes
- piper i zi, sipas shijes
- 2-3 lugë vaj vegjetal
Udhëzime
- Prisni fileton e pulës në copa të vogla me thikë.
- E grini djathin në rende.
- Prisni koprën në copa të vogla.
- Përzieni pulën, djathin, koprën, misrin, vezën, miellin, kripën dhe piperin. një tas.
- Vaj në një tas Nxehni tiganin.
- Përdorni një lugë për të shtuar përzierjen e mishit në formën e schnitzelave të vogla.
- Skuqini skicat për rreth 4-5 minuta nga secila anë. schnitzels pule me një sallatë ose me një pjatë anësore të zgjedhjes suaj.
Vegla
- tas
- tavë
- thikë
- dërrasë prerëse
- rende
