Kroasanët krokante me arra me lajthi, vanilje dhe kanellë

Kroasanët krokante me arra me lajthi

Kroasantët me arra gjithmonë kanë shije të mirë dhe janë të shkëlqyera për një shuplakë, për tavolinën e kafesë ose për mëngjes. Askush nuk mund t’i rezistojë atyre me lajthi.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 8 vota

Përbërësit

Brumë

  • 200 g margarinë
  • 400 g miell
  • 200 g djathë krem
  • 60 g sheqer
  • 2 vezë
  • 2-4 pika aromatizues gjalpë-vanilje
  • ½ lugë kanellë

Mbushje

  • 2
      të bardhat e vezëve
    • 40 g sheqer
    • 200 g lajthi të bluara
  • Udhëzimet

    Brumë

    1. Ndani të verdhat e vezëve nga të bardhat.
    2. Përzieni margarinën, sheqerin, kremin e djathit, të verdhat e vezëve, kanellën dhe aromën.
    3. Shtoni miellin dhe përzieni shpejt.
    4. Brumin e ndajmë në tre pjesë të barabarta dhe lëreni të pushojë në frigorifer për 10 minuta
    5. Rriheni çdo pjesë të brumit në formë rrethi.

    Mbushja

    1. Rrihni të bardhat e vezëve me sheqerin.
    2. Përzieni lajthitë.
    3. Përhapeni mbushjen e arrave. brumin e mbështjellë.
    4. E ndajmë brumin në 16 “copa keku”.
    5. Koshantët i rrotullojmë në briosh.
    6. Koshantët me arrat i vendosim në një tepsi të veshur me letër furre.
    7. Kroasantët i pjekim në 170 °C për 12-15 minuta.

    Utils

    • përzierës dore
    • tas
    • spatula
    • rul
    • thikë

    Recetat e fundit