Lazanja e lehtë me kungull i njomë me mish viçi të bluar

Lazanja e lehtë me kungull i njomë me mish viçi të bluar

Kjo recetë e thjeshtë për t’u përgatitur me pak karbohidrate për lazanja me kunguj të njomë është super e shijshme! Salca pikante e mishit të grirë me qepë, hudhër dhe domate të shtypura premton kënaqësi të madhe.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 5 vota

Përbërësit

  • 2 kunguj të njomë
  • 300 g mish të grirë
  • 1 qepë, e vogël
  • 1 thelpi hudhër
  • 300 g pasata me domate
  • 1 domate
  • 100 ml qumësht
  • 50 g djathë gouda i grirë
  • 50 gr djathë mocarela e grirë
  • 250 g quark
  • majdanoz, për shije
  • vaj ulliri, për shije
  • Bimërat e Provence, për shije
  • kurkuma, për shije
  • kripë, për shije
  • piper, për shije

Udhëzimet

  1. Nxehni furrën në 180 gradë.
  2. Preni kungujt për së gjati në shirita të ngushtë.
  3. Kripi dhe lyej me vaj.
  4. I pjekim kungujt në furrë për rreth 10 minuta në 180 gradë.
  5. Qepë, hudhra , piper, majdanoz dhe domate veçmas.
  6. Skuqni mishin e grirë në një tigan me vaj ulliri.
  7. Shtoni qepën dhe hudhrën dhe vazhdoni të kaurdiseni.
  8. Shtoni specat e grirë në mish të grirë dhe skuqeni gjithashtu.
  9. Shtoni domatet, disa Skuqini për disa minuta dhe fshijini me pastatat e domates.
  10. Rrezojeni salcën e mishit të grirë me kripë dhe piper.
  11. Sezoni me shafran të Indisë dhe barishte të Provence. Ziejini për 5 minuta në zjarr mesatar.
  12. Përziejini së bashku kuarkun, majdanozin dhe qumështin dhe përzieni djathin duke lënë mënjanë pak djathë.
  13. Mbushni shtresat në një enë pjekjeje njëra pas tjetrës: shtroni salcën e mishit të grirë, kuarkun. salcë dhe shirita kungull i njomë.
  14. Me djathin e mbetur Spërkasim.
  15. Kungull i njomë Lazanjat i pjekim në furrë për rreth 30 minuta. Përfundoi!

Utils

  • thikë
  • enë për pjekje
  • letër pergamene
  • dërrasë prerës
  • tavë
  • lugë përzierje

Këshilla

Lazanjat me kunguj të njomë mund të shijohen mrekullisht në mbrëmje pa ndërgjegje.

Video

Recetat e fundit