Lepurushi i Pashkëve i bërë nga brumi i majave me vanilje dhe qumësht – receta të Pashkëve

Lepurushi i Pashkëve i bërë nga brumi i majave me vanilje dhe qumësht - receta të Pashkëve

Këta lepurushë të vegjël të Pashkëve të bëra nga brumi i ëmbël i majave janë tërheqës të vërtetë në tryezën e Pashkëve. Lepurushat e tharmit janë të mrekullueshëm për paradrekën e Pashkëve ose mëngjesin e Pashkëve. Brumi me maja me gëzof ka një erë tepër të mirë, gjë që ju bën të dëshironi t’i hani lepurët e Pashkëve menjëherë dhe sa janë ende të ngrohtë.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 5 vota

Përbërësit

Brumë maja

  • 500 g miell gruri
  • 1/2 kub maja të freskët
  • 100 g sheqer
  • Vanilje, sipas shijes
  • 1 majë kripë
  • 250 ml qumësht, i vakët
  • 7 lugë vaj

Për dekorim

  • 1 lugë çaji qumësht, për larje
  • 1 e verdhë veze, për larje
  • 1-2 lugë gjelle tërshërë, sheqer të trashë, ose alternativisht të trashë
  • rrush të thatë, ose bajame për sytë

Udhëzimet

  1. Përzieni majanë, sheqerin, sheqer vaniljen dhe qumështin për të formuar një brumë paraprak.
  2. Lëreni të qëndrojë në temperaturën e dhomës për 15 minuta.
  3. Sitni miellin në një enë, përbërësit e mbetur shpërndani rreth buzës.
  4. E vendosim brumin paraprak në mes, e përziejmë me pak miell.
  5. Trehim gjithçka që të formohet një brumë i lëmuar.
  6. Brumin e mbuluar e lëmë të vijë në një vend të ngrohtë derisa të zmadhohet dukshëm.
  7. Ndajmë brumin. formojini ne role dhe ndajini ne 4 ose 6 Ndani copa me permasa te barabarta, ne varesi se sa te medha deshironi te jene lepurushet.
  8. Cdo cope brumi formoni role rreth 10-15 cm te gjate.
  9. Vendosni rolen e gjate në një lak si “trupi i lepurit”.
  10. Formoni një top të vogël, Prisni në mes me thikë dhe formoni kokën e lepurit me veshë dhe vendoseni në trupin e lepurit.
  11. Vazhdo me pjesën tjetër të brumit.
  12. Vendosni të gjithë lepujt në një tepsi të veshur me letër furre.
  13. Vendosni një top të vogël në trupin e lepurit si bisht lepuri.
  14. Lyejmë lepurushat e Pashkëve me të verdhë veze sq.
  15. Shtypni bajamet ose rrushin e thatë në brumë si “sy”.
  16. Spërkatni “bishtat” me sheqer perla ose bollgur.
  17. Pjeqini lepurushat e Pashkëve në furrën e ngrohur më parë për rreth 20 minuta dhe shijoni.

nbsp;

nbsp;

Utils

  • tas
  • makinë për brumosje
  • furçë kuzhine
  • thikë

Video

Recetat e fundit