Makarona perfekte në një salcë kremoze me hudhër dhe djathë

Porcione: 3 persona | Koha e përgatitjes: 35 minuta

Të mbuluara me një salcë të trashë, kremoze me një nuancë hudhre dhe një notë të ndritshme limoni, këto të shijshme janë gati në vetëm 15 minuta. Çdo dashnor i makaronave do ta vlerësojë këtë recetë.

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )

Porcione: 3 persona | Koha e përgatitjes: 35 minuta

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )

Këshillë!

Kërmijtë në formë biskotash me reçel dhe Oreo

Në recetë

Sezoni: Vjeshtë | Rajon: Evropë | Përgatitja: Gatuaj, Rosto | Menu: enët e brumit | Kuzhina: Receta italiane

Përbërës

2 thelpinj hudhër
1 limon
3-4 degë majdanoz
360 g spageti
Kripë, sipas shijes
2 lugë vaj ulliri
100 ml krem
Parmixhano, sipas shijes, sipas dëshirës

Udhëzime

Qurojme hudhren dhe e shtypim me thike.
Kurreni holle lekuren e limonit dhe shtrydhni lengun.
Prisni holle majdanozin.
Makaronat i ziejme ne uje te vluar me kripe, 2 minuta me pak se pako thotë.
Ndërkohë ngrohni vajin e ullirit në një tigan.
Skuqni hudhrën për 1 minutë.
Shtoni lëngun e limonit dhe vazhdoni zierjen për 1 minutë.
Shtoni kremin e ngrohtë, lëkurën e limonit, majdanozin dhe kripën. pan.
Përziejini së bashku dhe 2 minuta më vonë shtoni Hiqni hudhrën.
Vendosni edhe spageti në tigan dhe shtoni 3 deri në 4 lugë gjelle nga uji i zierjes.
Sipas dëshirës spërkatni parmixhanin sipër makaronave.
Makarona në të Servireni salcën e kremit menjëherë.