Mini cupcakes të ëmbël me krem mascarpone për Halloween
Përbërës
Mini kifle
- 200 g miell
- 50 g niseshte misri
- 2 lugë pluhur pjekjeje
- 60 g sheqer pluhur
- 1 f. Sheqer vanilinë
- 1 vezë
- 80 ml vaj luledielli
- 130 g kos
Mbushje
- 100 g mascarpone
- 35 g sheqer pluhur
- 75 g krem, i ftohtë
- ½ fq. Ngurtësues kremi
- Vanilje, e freskët nga mulliri
- Ngjyrosje ushqimore, vjollcë
- Dekorim me sheqer, sipas dëshirës
Udhëzime
Piqni Mini Muffins
- Rreshtoni kupat e mini kifleve me astar letre.
- Sitni miellin në një tas.
- Përzieni miellin e misrit dhe pluhurin për pjekje.
- Shtoni sheqerin pluhur, sheqer vaniljen, vezën, vajin dhe kosin.
- Të gjitha për të formuar një brumë të butë përziejeni.
- Hidhni brumin në zgavrat e mini kifleve.
- Pjekim mini kiflet në një furrë të parangrohur në 180 °C (nxehtësia e sipërme/në poshtme) për rreth 15-20 minuta.
- Lërini kiflet të ftohen.
përziejeni sipërimin
- Përzieni mascarponen me sheqer pluhur derisa të bëhet një masë. vjollcën e kremës nëse dëshironi.
- Hidhni kremin mascarpone në një qese tubacioni.
- Për të ftohur për të paktën 30 minuta.
- Aplikoni kremin e maskarpones tek mini kiflet.
- Dekoroni kekët me dekorime me sheqer sipas dëshirës tuaj .
Vegla
- Përzierëse dore
- Tasë
- Kafsha për mini kifle
- Kupa letre
- Lugë
- Qanse tuba
