Mollë të pjekura aromatike me verë dhe boronicë
Përbërës
- 240 ml verë e bardhë, gjysmë e thatë
- ¹⁄4 lugë kanellë
- ¹⁄4 lugë arrëmyshk
- 2 lugë gjelle sheqer
- 3-4 mollë
- 50-70 g boronicë, të thata
- ¹⁄₂ limon
- sheqer pluhur , sipas shijes
Udhëzime
- Përzieni verën, erëzat dhe sheqerin së bashku në një tas.
- Preni të tretën e sipërme të mollëve.
- Mollët i grisni nga bërthama dhe mbushni me boronicat.
- Frutat i vendosni në një tavë të vogël.
- Shtoni mollëve pak verë, pjesa tjetër Hidheni në enë.
- Spërsi spërkatni lëkurën e grirë të limonit.
- Mbuloni frutat me kapakët e prerë.
- Tavën e tavës e vendosni në furrë dhe e pjekim në 190 °C për rreth 35-40 minuta.
- Shtypni pak verë nga Spërkatni sipër mollëve.
- Më pas hiqeni nga furra dhe lërini të ftohen pak ose shërbejini të nxehta.
- Mollët e pjekura i spërkatni me sheqer pluhur kur i shërbeni.
Vegla
- tas
- thikë
- tavë
