Omëletë me spinaq me djathë dhe qepë për mëngjes

2 persona | 27 minuta

Kjo omëletë me spinaq dhe djathë është një recetë e lehtë dhe e shpejtë për mëngjes ose një darkë të lehtë. Spinaqi dhe djathi e bëjnë omëletën veçanërisht të shijshme dhe pikante. Mund ta shërbeni me bukë të freskët ose salcë sipas dëshirës tuaj.

Vlerësim: Ø 5 ( 4 vota )
Omëletë me spinaq me djathë dhe qepë për mëngjes
Omëletë me spinaq me djathë dhe qepë për mëngjes

2 persona | 27 minuta

Kjo omëletë me spinaq dhe djathë është një recetë e lehtë dhe e shpejtë për mëngjes ose një darkë të lehtë. Spinaqi dhe djathi e bëjnë omëletën veçanërisht të shijshme dhe pikante. Mund ta shërbeni me bukë të freskët ose salcë sipas dëshirës tuaj.

Vlerësim: Ø 5 ( 4 vota )

Përbërës

  • 50 g djathë
  • 1 degë qepë e pranverës
  • 100 g spinaq
  • 4 vezë
  • Kripë, sipas shijes
  • piper i zi, për shije
  • 2-3 lugë krem
  • 1 lugë vaj vegjetal

Udhëzime

  1. Grini djathin në rende të mesme.
  2. Qepni qepët e grira në rrathë.
  3. Lëjeni, kullojeni dhe copëtoni spinaqin.
  4. Në një enë, përzieni vezët me kripë dhe piper duke përdorur një kamxhik.
  5. Shtoni kremin dhe djathin dhe i perziejme mire.
  6. Ngrohim vajin ne nje tigan ne temperature mesatare.
  7. Kursojme ne te qepet e njoma per rreth 4-5 minuta.
  8. Shto spinaqin dhe e leme te zbehet.
  9. Afersisht. Skuqini me qepët për 1-2 minuta.
  10. Nëse përdorni spinaq të ngrirë, skuqeni derisa të avullojë i gjithë lëngu.
  11. Hidhni përzierjen e vezëve në tigan.
  12. Lëreni të vendoset në zjarr të ulët për rreth 5 minuta.
  13. Fikni zjarrin.
  14. Vendosni kapakun në tigan.
  15. Lëreni omëletën e spinaqit për rreth 7-10 minuta.
  16. Serbejeni me bukë të freskët ose salcë, nëse dëshironi.

Vegla

  • peshë kuzhine
  • lugë gjelle
  • dërrasë prerëse
  • thikë
  • grater
  • trashë
  • tas
  • tavë me kapak
  • lugë druri