Oriz kungull me lëng karrote për Halloween

Oriz kungull me lëng karrote për Halloween

Orizi merr një ngjyrë të mrekullueshme nga lëngu i karotës. Shërbyerja në formën e kungujve e bën meze të orizit të përsosur për një.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 4 vota

Përbërësit

  • 200 g oriz sushi
  • 1 portokall
  • 300 ml lëng karrote
  • 50-70 ml ujë
  • ¼ lugë gjelle kripë
  • ½ lugë çaji qimnon
  • 1-2 ullinj, për zbukurim
  • barishte, për zbukurim

Udhëzimet

  1. Shpëlajeni orizin nën ujë të ftohtë dhe vendoseni në një tenxhere.
  2. Shtypni lëngun nga gjysma e portokallit.
  3. Hidhni lëngun e portokallit, lëngun e karotës dhe ujin mbi oriz.
  4. Rrezatoni me kripë dhe spërkateni me qimnon .
  5. E leme te gjitha te ziejne dhe e leme te zieje e mbuluar per 10 minuta.
  6. Hiqni nga zjarri dhe e leme te pushoje per 30 minuta.
  7. Hiqni kapakun dhe e leme orizin te ftohet plotesisht.
  8. Formoni perberjen e orizit. në 16 topa, duke i dhënë çdo topth në formë kungulli.
  9. Ullinjtë i presim në copa të vogla dhe i përdorim për të dekoruar sytë dhe gojën e kungujve.
  10. Kingujt e orizit i zbukurojmë me kërcell barishte dhe gjethe jeshile.

Utils

  • tenxhere
  • shtypja e agrumeve
  • thikë

Recetat e fundit