Pasta e përzemërt me domate dhe borzilok
Përbërës
- 1 pako petë sfoliat, të freskëta
- 2 domate
- 2 lugë qumësht, për larje
- 1 lugë borzilok i tharë
- 1/2 lugë domate kripë
- 1 thelpi hudhër
- 2 lugë vaj ulliri, për brushing
- 1-2 Rrjedhat e gjetheve të borzilokut
Udhëzime
- Lëshoni petën e sfoliatave dhe pritini në katrorë me një rul pice.
- Prisni domatet në feta dhe vendosini në katrorët e petë. furre ne 180 grade per afersisht 12-15 minuta Piqem.
- Shtypim thelpin e hudhres dhe perziejme me kripen e domates dhe borzilokun ne vaj ulliri.
- Përhapeni domatet në kuadratet e sfoliatave me vaj hudhre.
- Zbukuroni me gjethet e borzilokut dhe shërbejeni.
Kutitë e domates së sfoliatave kanë shije të ngrohtë ose të ftohtë dhe janë rostiçeri perfekt për festën! Peta e përzemërt mund të shtohet edhe me qiqra në vend të hudhrës.
Vegla
- rul pica
- furçë pjekje
- tas
- thikë
- dërrasë prerëse
